كشف الطبيب سوراب سيثي، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي والمدرّب في جامعة هارفارد، عبر منصة “تيك توك” أن التوقف عن تناول السكر يمكن أن يؤدي إلى تغييرات ملحوظة في الجسم خلال أسبوعين فقط.
وأوضح أن الامتناع عن السكر يساعد على تقليل انتفاخ الوجه واحتباس السوائل حول العينين، كما يساهم في خفض دهون البطن والكبد واستعادة التوازن الطبيعي للجسم.
تحسين الأمعاء والبشرة
وأشار سيثي إلى أن التوقف عن السكر يعيد توازن ميكروبيوم الأمعاء المسؤولة عن الهضم وامتصاص العناصر الغذائية، مما ينعكس إيجابًا على البشرة من خلال تقليل حب الشباب والبقع الحمراء.
وأكدت دراسة صينية أن المشروبات الغازية الغنية بالسكر تزيد خطر الإصابة بحب الشباب، كما أن الإفراط في استهلاك السكر يرتبط بتراكم دهون الكبد وزيادة الالتهابات.
تعزيز الصحة والوقاية من الأمراض
وحذر خبراء التغذية من أن التوقف المفاجئ عن السكر قد يسبب أعراض انسحاب مثل الصداع وآلام المعدة، لكنه في المقابل يحسّن الصحة العامة والطاقة والنوم، ويساعد على فقدان الوزن وتقوية الشعر والأظافر، إضافة إلى تقليل خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني وأمراض القلب والسرطان.
نصائح لتقليل استهلاك السكر
ينصح الخبراء بالتعامل مع السكر كمادة مسببة للإدمان، والحد من السكريات الحرة الموجودة في الحلويات والمشروبات الغازية والأطعمة المصنعة. كما توصي هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية (NHS) باستبدال العصائر الغازية بالماء، وتقليل عصائر الفاكهة غير المحلاة إلى 150 مل يوميًا، وخفض السكر المضاف تدريجيًا للشاي والقهوة أو استبداله بمحليات بديلة.
اقرأ أيضًا: تحذير من الإفراط في تناول الشاي المحلى بالسكر ومخاطره الصحية
